Publicado por Auditório estava lotado!!! o Bate-Papo sobre como montar sua confeitaria em casa foi tremendo sucesso. 550 Inscritas e sedentas pelas informações preciosas debatidas entre os profissionais presentes.
Por Chef Bruno Tupinambá
Quantas pessoas você conhece que tem trabalhado de casa com a confeitaria? Muitas, não é verdade? E você, tem vontade também de ter sua confeitaria em casa?
Foi pensando em vocês e em todos que estão com seus negócios que a FBB – Faculdade Batista Brasileira, promoveu ontem com este time de especialistas no assunto para um bate papo bastante descontraído.
Mediados pelo Chef Bruno Tupinambá o bate papo contou com a presença de 5 confeiteiros da área de bolos artísticos em nossa cidade. Estavam presentes no evento:
Pedro Saulo: Mais de 15 anos de experiência com bolos artísticos e 10 anos dando aulas em Salvador. @pedrocakedesigner
Márcia Maria: Mais de 20 anos de experiência com bolos, uma das Cake Designers mais experientes e respeitadas da cidade. @marciamariacakes
Laise Gama: Referência em cursos de bolos artísticos, além de grande influencer com mais de 150mil seguidores. @bolos_personalizados_laisegama
Camila Bezerra: Proprietária da @docemias, confeitaria que nasceu em casa a mais de 5 anos e já ganhou respeito e grande clientela
Jeanne Garcia: Confeiteira e Influencer, ministra cursos e é proprietaria da @jeannegarciaconfeitaria
Abordamos temas de alta relevância para quem gostaria de ingressar neste universo: Aonde investir para iniciar um negócio; dicas sobre como gerenciar o negócio sem confundir com a vida doméstica; Quanto cobrar pelo serviço.
